番茄醬 - 番茄醬的做法,番茄醬怎麼做好吃,番茄醬的家常做法 - 京細菜譜

番茄醬

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自制番茄醬衛生又美味，只是番茄需要很多，才能做一點點醬。但是比賣的好處喲。

時間:10-30分鐘

食材

番茄 1000g

糖 100g

烹飪步驟

步驟 1/13

成品
步驟 2/13

好吃好看
步驟 3/13

備好番茄先劃個十字刀
步驟 4/13

鍋中燒開水放入番茄燙開
步驟 5/13

這樣剝掉皮很快
步驟 6/13

乾乾淨淨的
步驟 7/13

切成小丁
步驟 8/13

放入料理機
步驟 9/13

打成汁
步驟 10/13

倒入平底鍋小火熬製
步驟 11/13

加白糖
步驟 12/13

慢慢熬成濃稠的
步驟 13/13

水分基本沒有了就可以了

小貼士

番茄醬一定要小火熬製，不能慌大火會燒糊的。

釋出於 2023-05-20