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烤排骨+蔬菜沙拉
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旭炎執筆寫花悽

“晚上咱們吃西餐如何?”接孩子時問俊良。“好誒!”俊良在車上大呼小叫。“爸爸,媽媽說我們今天吃西餐!”俊良一進門就跟懶劉報告這一訊息!我暈!說吃西餐,其實是我的託詞了。再說,我就沒吃過幾回西餐,連刀叉都使不利落呢!所以看到我家的西餐的千萬別拍我!就認為俺家是西方村落好了哈!中午醃好了排骨,打算晚上烤來吃。可是忙了一下午,不想忙活晚飯了,省事點拉倒。偷個懶,就不熬稀飯了。(我們這裡家家戶戶晚上基本都熬稀飯,熱熱乎乎的喝一碗,舒服!)做個蔬菜水果沙拉,將做漢堡剩的生菜吃掉。為了安撫孩子,我將這頓偷懶的餐點稱為西餐!沒想到孩子這麼興奮,真不知道我是對呢?還是不對?這個排骨誘人吧?是不是也想著啃一口?這是我拍的照片中成色較高的一張了!滿意!開瓶乾紅,來個兩人的燭光晚餐,是不是也很浪漫呢?這晚餐做法超級簡單,成品卻超級出彩!要是你是男生,不妨做一個如此的晚餐給她個驚喜吧?點上根大蜡燭,美女肯定感動滴稀里嘩啦!好感度增加20%!我這老女人都忍不住開了瓶乾紅,想著跟懶劉浪漫一把!可惜懶劉不給面子!切,我自己喝!卡卡兩杯乾紅下肚!明天繼續喝!

時間:10-30分鐘
食材
小排骨 100g
酷克壹佰醃料 1袋
草莓 7-8粒
玉米粒 適量
生菜 50g
沙拉醬 1勺
橄欖油 1勺
青豆粒 適量
胡蘿蔔丁 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肋排洗淨切大段,控幹水分。
  • 步驟 2/8
    將整袋醃料放進,抓勻,保鮮膜蓋起來防止乾和串味,放冰箱醃半天或者一晚。
  • 步驟 3/8
    烤箱預熱200度,一面烤15分鐘即可,中間刷盤內剩餘的醬汁。
  • 步驟 4/8
    材料準備妥當,草莓切小塊,生菜切絲備用。
  • 步驟 5/8
    奶鍋燒開水,倒入玉米粒、青豆粒和胡蘿蔔丁(這三種是我買的袋裝的成品)。
  • 步驟 6/8
    倒入少許橄欖油、加入少許鹽,將其煮熟晾涼備用。
  • 步驟 7/8
    將玉米粒等和生菜絲、草莓塊放一起,加入兩勺沙拉醬。
  • 步驟 8/8
    拌勻即可裝盤。
小貼士

1、醃料是現成的,但是這個燒烤料我第一次用,沒經驗,我試過之後建議你加水稀釋,因為我老公認為我烤的有點鹹。他認為有點鹹就是真的鹹了!

2、排骨選擇小排,將其剁的稍長點,吃起來方便,也美觀!

3、玉米粒啥的我是買的袋裝的現成的,你們可以有選擇的新增,不一定一樣的。

釋出於 2019-10-25
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