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海鮮串串燒
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芹菜豆豆

週末,和孩子一起動手,搬出電餅鐺,開啟微波爐,預熱烤箱,齊刷刷地,廚房和餐廳立即瀰漫著燒烤的香氣,讓小宇過足了燒烤癮,吃罷,趕緊熬了一些下火的青草湯喝,呵呵,燒烤的食物熱性大,所以可不能常吃哦,尤其是外賣的,你除了擔心上火,還要考慮那衛生啊,想吃,還是在自己折騰吧,一家人一起動手,在感受美食的同時,還有那溫暖的氣息在家人中散發著。。。。。

時間:10分鐘內
食材
200g
魷魚 200g
洋蔥 適量
黃瓜 適量
竹籤 適量
燒烤料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    活蝦去頭,魷魚去內臟去表皮,沖洗乾淨,放入適量的燒烤料醃製過夜
  • 步驟 2/5
    洋蔥和黃瓜分別切滾刀狀
  • 步驟 3/5
    取一竹籤,先插黃瓜,然後魷魚,接著洋蔥,明蝦,最後再插塊黃瓜,串串燒就做好了
  • 步驟 4/5
    電餅鐺只開下檔,放少許油,將串串燒放入烤
  • 步驟 5/5
    中間要翻轉幾次,烤至熟即可
小貼士

1、燒烤的時間最終還請根據自己工具的溫度和材料的大小決定

2、竹籤用水浸泡後使用,就不容易烤焦了

釋出於 2019-10-25
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