1.魚烤的時間我是大約估計並不準確，根據魚的成熟度判斷即可

2.魚烤的時候會出水，中途要倒出一些。或者不鋪油布，下面接鋪了錫紙的烤盤。

3.可以撒些辣椒粉，我一般是一半辣一半不辣

4.多春魚一般都是有籽的，肚子大的籽就更多了。偶爾也有沒籽的，怎麼判斷呢？就是魚的肚鰭如果是黑色的就是無籽的，我挑的都是有籽的，靠近尾巴的肚鰭都是白色的。