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時蔬黑椒香腸拼盤
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-宏親-

夏天吃什麼,我就想著少油的開胃的清爽的就成。今天就用香腸配拼了一份時蔬黑椒香腸拼盤,朋友們喜歡也可以試一下,夏天嘛就要這樣子快手簡單又好吃的菜菜哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑椒香腸 4根
西蘭花 350g
胡蘿蔔 1個
土豆 1個
雞蛋 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好所用食材。
  • 步驟 2/6
    土豆切片,再用清水泡製一下,再控水備用。
  • 步驟 3/6
    將控水好的土豆片入空炸鍋,選擇薯片模式烤制15分鐘。
  • 步驟 4/6
    烤制好後加入黑椒香腸,繼續同溫度烤15分鐘。
  • 步驟 5/6
    鍋里加水下細鹽煮開,將西蘭花及胡蘿蔔下鍋焯至熟,再控水即可。
  • 步驟 6/6
    最後再煮個雞蛋配在一下,這樣子時蔬黑椒香腸拼盤就完成了。
小貼士

焯制西蘭花及胡蘿蔔的清水裡要加鹽,這樣子即能讓食材保持色澤美二還可以調整口味哦。

釋出於 2023-02-08
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