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黑椒香腸炒飯
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邪殤sensation

好吃

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
胡蘿蔔 1根
雞蛋 1個
辣椒 1個
香腸 1根
油 適量
鹽 適量
青蒜 適量
黑胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    青蒜切碎。
  • 步驟 2/14
    胡蘿蔔切片。
  • 步驟 3/14
    香腸切片。
  • 步驟 4/14
    雞蛋打在米飯裡拌勻。
  • 步驟 5/14
    鍋裡放油燒熱。
  • 步驟 6/14
    下香腸煸炒。
  • 步驟 7/14
    炒至卷邊。
  • 步驟 8/14
    放入胡蘿蔔和青蒜炒兩下。
  • 步驟 9/14
    放入拌好的米飯。
  • 步驟 10/14
    炒至蛋液凝固放鹽。
  • 步驟 11/14
    辣椒切小塊。
  • 步驟 12/14
    放入鍋裡斷生即可。
  • 步驟 13/14
    放入黑胡椒翻炒均勻。
  • 步驟 14/14
    出鍋開吃。
小貼士

佳寧心得：

1、米飯用雞蛋拌一下比較好炒，不然會有點粘鍋。

2、香腸是生的，要先炒，要是熟的可以後放。

釋出於 2020-01-17
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