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馬鈴薯三明治
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湖工BB機

土豆是居家不可少的一樣菜品，可以做為主食，也可以當做菜品，不管怎麼吃都不會膩掉，喜歡土豆的性格，可以當主角也可以當配角

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 4個
生菜 1片
雞蛋 1個
火腿 半根
芝士片 1片
鹽 1克
黑胡椒 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/20
    土豆洗淨去皮，切塊後放蒸鍋蒸
  • 步驟 2/20
    用叉子搗成泥
  • 步驟 3/20
    加上鹽
  • 步驟 4/20
    加上胡椒粉拌勻，最好用手抓幾下
  • 步驟 5/20
    加入麵粉
  • 步驟 6/20
    加適量水用手抓勻，和成團
  • 步驟 7/20
    鍋上放油，取適量土豆泥團成圓球，拍成餅子放煎鍋煎
  • 步驟 8/20
    煎至兩面焦黃就可以出鍋了
  • 步驟 9/20
    取一片土豆片
  • 步驟 10/20
    取芝士片一片
  • 步驟 11/20
    用模具切成圓形
  • 步驟 12/20
    放到土豆片上
  • 步驟 13/20
    生菜也切成圓形放到芝士片上
  • 步驟 14/20
    雞蛋煎半熟
  • 步驟 15/20
    修去邊後放到生菜上
  • 步驟 16/20
    腿腸切成條放在雞蛋上
  • 步驟 17/20
    擠上適量沙拉醬和番茄沙司
  • 步驟 18/20
    蓋上一片土豆片
  • 步驟 19/20
    馬鈴薯漢堡
  • 步驟 20/20
    營養相信都夠了
小貼士

土豆餅煎的時候用中火煎，小火易粘鍋

釋出於 2019-11-21
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