早餐做為一天開始所需要的動力餐，大家越來越認識到早餐的重要性，不僅是要吃飽還要吃好。

現代人生活節奏快，工作壓力大，晚上睡的晚，早上鬧鈴響了也起不來，每天早上為了多睡一會導致來不及吃早餐，偶爾一兩天不吃早餐可能沒什麼，但是長年累月不但對身體造成傷害，還會影響到工作質量，今天做的這款三明治不但操作起來很方便，而且還營養養全面，就算是做好了來不及吃，也可以打包帶著到公司吃的。

蔬菜的價格越來越高，菜場裡很少有低於3塊一斤的蔬菜，可是如此之高的菜價吃著還得擔心有沒有買到有毒蔬菜，現在有的商販真的是為錢失了良心，真不知道現在還有什麼東西是真正安全放心吃的，發展到最後不知是不是所有人都要去自已種菜，養雞，養豬來自給自足。