馬鈴薯小姐三明治 - 馬鈴薯小姐三明治的做法,馬鈴薯小姐三明治怎麼做好吃,馬鈴薯小姐三明治的家常做法 - 京細菜譜

馬鈴薯小姐三明治

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咕褪牢晨以

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馬鈴薯小姐最近很忙啊馬鈴薯小姐還有一個憨厚的名字一土豆先生它們在餐桌上變成各種美味，分享一款以馬鈴薯為主料加上1/4熟的雞蛋還有胡蘿蔔和黃瓜的營養快手三明治，裡面的1/4煮蛋法也很實用媽媽們一定要為寶寶試一下哦

食材

馬鈴薯（土豆） 1個

雞蛋 2個

黃瓜 1/2根

胡蘿蔔適量

蛋黃醬適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

所有材料集體照
步驟 2/11

1/4煮蛋法，鍋內水蓋過雞蛋，一小勺鹽，一餐勺醋，大火煮沸
步驟 3/11

大火煮沸立刻轉小火再煮8分鐘
步驟 4/11

關火立刻撈出放入冰水中
步驟 5/11

土豆從中間攔腰切一圈，這樣很好脫皮（大土豆半個，小土豆1個）放入熱水中煮熟，用筷子能一下戳到底就熟了
步驟 6/11

黃瓜胡蘿蔔切很溥很溥的片
步驟 7/11

加一勺鹽醃一下，放到廚房紙或紗布中用力擠出水份（擠的越幹越脆噢）
步驟 8/11

土豆去皮用勺子壓成泥，放入黃瓜和胡蘿蔔，5大勺蛋黃醬，1大勺煉奶（家裡平時吃飯的湯勺），適量黑胡椒
步驟 9/11

看一下1/4煮雞蛋法煮出的雞蛋，把雞蛋切碎
步驟 10/11

切碎的雞蛋加入馬鈴薯泥（土豆)中，拌勻
步驟 11/11

小麵包從中間不切斷法切開，然後一勺一勺的用拌好的材料把小麵包填滿，美味開啟

小貼士

因馬鈴薯大小不同請自行調節用量，美味在自己手中掌握，根據自己的口味調節，秋至一切美好如期而至一份美好送給天使們

釋出於 2018-07-22