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椒鹽玉米餅
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梨子Nicole-

玉米餅的做法有很多種，但我家寶備貝女兒最喜歡吃的就是這款椒鹽玉米餅。隔三差五就要求我做給她吃，做法簡單食材簡單，適合當早餐也適合當零食，還可以配米粥哦！

時間:10-30分鐘
食材
玉米粒 150g
雞蛋 1個
鹽 2g
吉士粉 5g
胡椒 1g
麵粉 55g
椒鹽 3g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵粉，吉士粉，鹽，胡椒先混合，然後打入雞蛋攪拌均勻；
  • 步驟 2/7
    再加入玉米粒攪拌均勻；
  • 步驟 3/7
    鍋中倒入少許油，把玉米糊均勻的攤成玉米餅；
  • 步驟 4/7
    小火煎至微黃，然後翻面把另一面也煎至微黃；
  • 步驟 5/7
    煎好後兩面都撒上適量椒鹽粉就可起鍋了。
  • 步驟 6/7
    成品！美味椒鹽玉米餅！
  • 步驟 7/7
    成品！美美享用吧!
小貼士

玉米最好選用新鮮的甜玉米，沒有新鮮玉米用玉米罐頭也可以的。

釋出於 2020-04-29
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