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椒鹽玉米片
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樹莓味

上次的糖霜玉米片,征服了小閨女,經常指著之前裝玉米片的玻璃罐嚷著“媽媽,要那個,要那個···”。已經給她炒過幾次糖霜玉米片了。這次換個口味,本來想試一下孜然味的。孜然粉的瓶子不知道被閨女拿哪玩去了,沒找到。就用了椒鹽。用椒鹽炒出來,味道也不錯呢。鹹香脆口。適合看電視或無聊的時候當零嘴吃。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好玉米片和椒鹽
  • 步驟 2/6
    油燒熱
  • 步驟 3/6
    倒入玉米片,中火翻炒,注意火不要太大,容易燒焦。炒至金黃香脆,此過程大約15分鐘
  • 步驟 4/6
    倒入椒鹽
  • 步驟 5/6
    轉小火翻炒幾分鐘,使玉米片均勻沾上椒鹽即可。
  • 步驟 6/6
    炒好的玉米片
小貼士

炒制的時候,火不能太大,火大了,玉米片容易燒焦。

椒鹽一定要等玉米片炒至香脆的時候才放

釋出於 2023-02-28
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