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椒鹽玉米
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莊祭日危哀

火爆美食圈的椒鹽玉米,一上桌立馬被搶光!

時間:10分鐘內
食材
玉米 2顆
椒鹽粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    玉米去皮去須洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    切成長短適中的段。
  • 步驟 3/8
    碗里加椒鹽粉。
  • 步驟 4/8
    加適量水稀釋。
  • 步驟 5/8
    椒鹽水淋在玉米上醃製2個小時入味。
  • 步驟 6/8
    玉米入蒸鍋蒸熟。
  • 步驟 7/8
    鍋里加少許水，加椒鹽粉熬成椒鹽汁。
  • 步驟 8/8
    蒸好的玉米一分為二，一份新增椒鹽汁，一份撒上椒鹽粉，供食客選用。
小貼士

蒸制玉米的時間以玉米熟為標準。

喜歡燒烤味道濃些，可以將玉米用烤箱再烤幾分鐘。

釋出於 2019-12-09
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