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椒鹽玉米
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leaflet善良
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椒鹽玉米這樣做,外酥裡嫩,香甜可口,一口下去滿嘴留香!
時間:10-30分鐘
食材
玉米
200g
熟豌豆
適量
鹽
2g
花椒粉
2g
糖
5g
橄欖油
15g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
選黃色的玉米,胡蘿蔔素含量高
步驟 2/9
清洗時留一層皮,這樣蒸的時候能更多的保留營養成分,中火蒸15分鐘
步驟 3/9
蒸好的玉米剝下粒,取200克放入炒鍋中
步驟 4/9
為了更健康,加適量的橄欖油,吃起來也更香
步驟 5/9
加入鹽、花椒粉和糖翻炒均勻
步驟 6/9
加入點熟豌豆粒
步驟 7/9
翻炒均勻
步驟 8/9
葵花籽提前炒香
步驟 9/9
裝盤後上面撒一層瓜子仁,這樣吃起來既有玉米的香甜,又有堅果的濃香,口感豐富,營養全面。
小貼士
炒這個玉米不用加澱粉,直接炒就行了,幹香的更好吃。
釋出於 2019-12-09
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