草莓醋
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草莓上市的時候，用原漿白米醋泡了些草莓果醋，經過1個多月的浸泡，顏色紅豔，醋汁酸甜，真心不錯哦。養生又好喝的果醋，做起來也超級簡單的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
新鮮的草莓清洗乾淨後放入網篩控水 -
步驟 2/6
控好水的草莓去把，裝入開水燙洗過的乾淨瓶子中
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步驟 3/6
倒入原漿白米醋。醋要選品質好的，一般的白醋口感不夠完美
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步驟 4/6
醋要沒過草莓，然後蓋蓋密封儲存起來
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步驟 5/6
這是浸泡了一個月的草莓醋，草莓的顏色明顯變淡了，但醋變得紅豔豔的
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步驟 6/6
我沒有放糖，喝的時候可以1:10的兌入涼開水，也可以加一點點蜂蜜調味。還可以做糖醋類的菜，涼拌菜也很不錯的哦
小貼士
醋要選品質好的原漿釀造的白米醋
釋出於 2023-02-02
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