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草莓雞蛋三明治
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愛喝酒pumpkin

早上買菜時,見有賣草莓的,就買了一些。到家立刻準備早餐,純黃豆豆漿,放了多多的豆子,倒在玻璃杯裡,明顯的比豆子少的豆漿顏色黃,還很濃。

買草莓的時候就打算好吃三明治了,把草莓用淡鹽水泡上、雞蛋煮上,趁這個時間,把買來的金枝玉葉移到大一點的花盆裡,給綠植們上一下花肥,澆一下水,我可真是見縫插針啊。

第一次做三明治,感覺真的挺好吃呢,以前我不太喜歡吃沙拉醬的,做水果沙拉我都是用自制的酸奶來做,感覺沙拉醬挺膩的。今天把它拌到雞蛋碎裡,搭配吐司和草莓來吃,就吃不出那個膩味兒了,很好吃,我決定以後要經常坐三明治吃。

時間:10-30分鐘
食材
吐司片 4片
雞蛋 2個
草莓 適量
沙拉醬 適量
少許
黑胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備材料:吐司片、沙拉醬、洗淨的草莓、雞蛋。(草莓放入淡鹽水中浸泡十分鐘再衝洗乾淨。)
  • 步驟 2/15
    草莓切片備用。
  • 步驟 3/15
    雞蛋煮熟。
  • 步驟 4/15
    把雞蛋去皮,放入碗內。
  • 步驟 5/15
    用叉子或者勺子搗碎。
  • 步驟 6/15
    放入三勺沙拉醬。
  • 步驟 7/15
    拌勻後放入少許鹽。
  • 步驟 8/15
    撒少許黑胡椒粉,拌勻。
  • 步驟 9/15
    吐司片切去四邊,抹一層雞蛋。
  • 步驟 10/15
    儘量塗抹均勻。
  • 步驟 11/15
    然後擺上草莓片。
  • 步驟 12/15
    再擠上適量的沙拉醬。
  • 步驟 13/15
    把另一片吐司蓋上。
  • 步驟 14/15
    沿對角線切開。
  • 步驟 15/15
    三明治就做好了。
小貼士

草莓最好用淡鹽水浸泡十分鐘再衝洗乾淨。

釋出於 2025-01-11
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