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酸辣蘿蔔絲
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癰偕湃實蛔

我能想到的最喜歡的蘿蔔吃法是老火蘿蔔湯。覺得生吃蘿蔔很奇怪,想不到這樣拌還是挺美味的~

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 半根
適量
適量
2根
1瓣
辣椒粉 1湯匙
適量
米醋 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白蘿蔔去皮切絲;
  • 步驟 2/7
    蒜切末;蔥切蔥花,一部分切段;
  • 步驟 3/7
    因為我用的是生芝麻,稍炒一炒;
  • 步驟 4/7
    將辣椒粉撒在蘿蔔絲上,充分拌勻上色;
  • 步驟 5/7
    加入鹽,糖拌勻;
  • 步驟 6/7
    加入蔥花、蒜末、白醋、香油,一起拌勻;
  • 步驟 7/7
    最後放入香蔥段,撒上白芝麻即可。
小貼士

醋和辣椒粉的量依據個人口味新增吧,我不太能吃辣。

釋出於 2019-11-11
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