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冰糖山楂
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小袋鼠打怪獸

紅果內含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等,有消食化積,降低血脂和減輕動脈硬化的療效,常食可預防心血管疾病山楂中維生素C的含量是橙的三倍,而其所含的微量元素中鈣、鎂含量更是居各種水果之首。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅果 500g
冰糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備山楂
  • 步驟 2/5
    洗精~去核
  • 步驟 3/5
    在鹽水中泡十分鐘
  • 步驟 4/5
    準備冰糖
  • 步驟 5/5
    大火燒開再轉小火,煮20分鐘即可
小貼士

釋出於 2020-02-17
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