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酒釀蛋花
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後來你不在夏萱

酒釀蛋花既可以當早飯又可以當甜品。酸酸甜甜、大人小孩都愛。簡單方便

時間:10分鐘內
食材
酒釀 250g
雞蛋 2個
澱粉 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋中放適量的清水、倒入一盒酒釀燒開
  • 步驟 2/6
    雞蛋打成蛋液
  • 步驟 3/6
    倒入蛋液，輕輕攪拌
  • 步驟 4/6
    幹澱粉倒入適量的清水，拌勻
  • 步驟 5/6
    倒入鍋中拌勻、加入適量的白砂糖拌勻
  • 步驟 6/6
    酸甜適中、盛出即可
小貼士

加入蛋液是，火不用太大、蛋花這樣容易老

釋出於 2019-06-26
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