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黃桃罐頭
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顫抖clockwise

水果罐頭，小時候最愛的一道甜品，可是那時候卻不能常吃到，而現在超市裡琳琅滿目的罐頭卻勾不起我任何的食慾，新增劑太多，甜的發膩，吃不出兒時的味道，今天給孩子做了一點當零嘴，找到感覺啦。看來，還是自己動手豐衣足食而且吃的放心哦。

時間:10-30分鐘
食材
黃桃 6個
冰糖 80g
檸檬汁 10g
水 920g
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備好食材；
  • 步驟 2/15
    2.將黃桃外皮洗淨；
  • 步驟 3/15
    3.用紙巾吸乾表面水份；
  • 步驟 4/15
    4.去皮，用刀切幾道；
  • 步驟 5/15
    5.用勺子摳出果肉；
  • 步驟 6/15
    6.全部摳好備用；
  • 步驟 7/15
    7.鍋內倒入水；
  • 步驟 8/15
    8.加入冰糖；
  • 步驟 9/15
    9.倒入黃桃果肉；
  • 步驟 10/15
    10.加入檸檬汁；
  • 步驟 11/15
    11.蓋上鍋蓋將水煮開；
  • 步驟 12/15
    12.撇去浮沫；
  • 步驟 13/15
    13.繼續煮15分鐘即可，冷卻後放進冰箱冷藏味道更佳；
  • 步驟 14/15
    成品；
  • 步驟 15/15
    成品。
小貼士

1.取果肉的方式隨自己喜歡；

2.黃桃不要選太熟的，果肉太軟不方便取果肉，而且口感要不好；

3.檸檬汁沒有可不加；

4.成品2天內吃完，不宜久放。

釋出於 2024-09-25
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