【土特產也能變小資】芋頭如同地瓜一樣的土特產,好似接受的待遇大部分是煮著隨便吃了,好的時候燉個肉,和小資根本不沾邊麼,而且吃起來很容易膩,不如地瓜甜,蘸糖吃也頂多吃一兩個,兒子是一個也不吃。最近偶發靈感,覺得有個挺好的吃法其實是喝法,打成糊,放點料,像咖啡一樣喝,細膩的像芋頭天生就是椰漿一樣的產品,孩子當做奶茶店的飲品一飲而下。
可以學習拉花技巧做出更漂亮圖案,山藥等食材做法也是一樣的。