jxcaipu logo
芝麻花生香濃豆漿
3.1萬 熱度 163 收藏
今天喝奶茶了嗎

這款豆漿和別款的豆漿不同的地方就是香味比較濃郁,因為花生和芝麻都經過了炒熟這一製作過程,在蒸煮豆漿加工的時候,滿屋都散發著濃濃的香味,不試一試可別後悔哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃豆 1杯
黑芝麻 半杯
花生 1杯
1000ml
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好各種食材
  • 步驟 2/9
    黃豆用水泡40分鐘或半天,如果急用,泡10分鐘也可以
  • 步驟 3/9
    黑芝麻用文火翻炒,翻的要快,出香味即可
  • 步驟 4/9
    花生入鍋文火翻炒,出香味稍有變色關火放涼
  • 步驟 5/9
    花生放涼後搓皮,擀麵杖擀粹
  • 步驟 6/9
    將泡好的黃豆倒入醇漿機桶內
  • 步驟 7/9
    將炒好的芝麻、花生碎也倒入桶內
  • 步驟 8/9
    加入不少於700毫升不超過1200毫升的水即可,需要稀一點就多加一些水1000毫升左右,需要濃的話可以700毫升,豆漿機插上電,按五穀豆漿鍵開啟製作程式,時間到會自動提醒,製作完成,開蓋調入適當白糖即可飲用
  • 步驟 9/9
    配上早餐味道美美的,美好的一天從豆漿開始
小貼士

1、花生和黑芝麻經過幹炒會更加香味四溢

2、水的新增請注意:加入不少於700毫升不超過1200毫升的水即可,需要稀一點就多加一些水1000毫升左右,需要濃的話可以700毫升

3、成品可以根據自己口味喜好適當加一些白糖調味

4、炒花生和芝麻注意小火快速翻炒,最好把鍋拿起掂著翻炒,受熱會很均勻

釋出於 2022-09-12
相關菜譜
寫評論