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芒果燕麥布丁
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沒有南山南

夏季吃點冰冰的水果布丁真是件非常愜意的事情哦！這款布丁做法非常的簡單，濃濃的芒果和奶油味，咀嚼又有燕麥的香味，真的是營養又好吃的夏季必備小零食。

時間:1-2小時
食材
燕麥片 30g
芒果肉 240g
淡奶油 80g
牛奶 120ml
白砂糖 40g
吉利丁片 5g
藍莓 適量
薄荷 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    原料備用。
  • 步驟 2/12
    吉利丁片加冷水泡軟。
  • 步驟 3/12
    取適量的燕麥片。
  • 步驟 4/12
    燕麥片放入微波爐或烤箱加熱至熟。
  • 步驟 5/12
    芒果取肉。
  • 步驟 6/12
    入料理機打成泥。
  • 步驟 7/12
    淡奶油，牛奶，和砂糖加熱至砂糖融化，然後放入泡軟的吉利丁片，攪拌至融化。
  • 步驟 8/12
    降溫的奶液中加入芒果泥。
  • 步驟 9/12
    倒入熟的燕麥。
  • 步驟 10/12
    充分攪拌均勻。
  • 步驟 11/12
    分別倒入小容器中。
  • 步驟 12/12
    放冰箱冷藏至凝固，然後用適量的芒果丁、藍莓和薄荷裝飾即可食用。
小貼士

也可用其它自己喜歡的水果裝飾。

釋出於 2019-07-10
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