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芒果燕麥粥 Overnight Mango Oatmeal
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分澳聊苯滓

我能想到最偷懶的早餐，大概就是這款“隔夜”燕麥粥了。只要把燕麥用牛奶一泡，蓋好扔冷藏室，待它自己膨脹成白白嫩嫩的一碗燕麥粥，就可以挖出來大快朵頤。

這個配方用了甜甜的芒果和脆香的椰子片，碰撞出滿滿的熱帶風情，你也可以把它替換成任何你愛的水果和堅果，都一樣好吃噢

食材
燕麥片 1/2杯
牛奶 1/3杯
酸奶 1/4杯
芒果（小） 1個
椰子片 1勺
杏仁碎 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    STEP 1: 在瓶中倒入1/2 cup 燕麥片，我們用的是快熟燕麥片，如果你喜歡有更有嚼勁的口感，推薦用傳統燕麥片，偏愛綿軟口感則可以用即食燕麥片。
  • 步驟 2/7
    STEP 2: 倒入1/3 cup 牛奶。
  • 步驟 3/7
    STEP 3: 舀入1/4 cup酸奶，此處也可以用濃稠型酸奶營造奶油 Topping 的效果。
  • 步驟 4/7
    STEP 4: 蓋上蓋子或用保鮮膜封口，放入冰箱冷藏過夜。
  • 步驟 5/7
    STEP 5: 取一勺杏仁切碎，你也可以用其它你喜歡的堅果碎。
  • 步驟 6/7
    STEP 6: 芒果用十字花刀法切塊，擺入瓶中。
  • 步驟 7/7
    STEP 7: 撒上椰子片和杏仁碎即成。
小貼士

一杯＝250ml。一勺＝5ml

Tips: 配方中的酸奶、椰子片和芒果都有甜度，如果你用了無糖酸奶，或者比較嗜甜，也可以根據個人口味適量新增蜂蜜。

釋出於 2018-09-08
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