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椰蓉牛奶小方
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哈利波特

聽說很好吃又很容易做的一款小甜點，所以趁著放假做給我們家妞吃一下，果然十分簡單

時間:1-2小時
食材
椰蓉 20g
牛奶 250ml
玉米澱粉 20g
冰糖 30
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    食材準備
  • 步驟 2/14
    準備一保鮮盒，放入10椰蓉，待用
  • 步驟 3/14
    拿一小碗，放入玉米澱粉，倒入一半牛奶，攪拌至無顆粒狀態
  • 步驟 4/14
    用不粘鍋，倒入剩下一半牛奶小火加熱
  • 步驟 5/14
    然後放入冰糖，小火慢煮至全部溶化
  • 步驟 6/14
    冰糖溶化後，倒入剛調好的玉米澱粉牛奶漿
  • 步驟 7/14
    小火邊煮邊攪拌至成糊的狀態
  • 步驟 8/14
    然後倒入剛才準備好的保鮮盒中
  • 步驟 9/14
    抹平放涼後放入冰箱冷藏一兩小時即可
  • 步驟 10/14
    冷藏過後的奶凍拿出來切小塊
  • 步驟 11/14
    放椰蓉裡滾幾圈
  • 步驟 12/14
    裝盤即可
  • 步驟 13/14
    開吃
  • 步驟 14/14
    配茶也不錯
小貼士

冰糖可以換成白砂糖，操作起來更方便

釋出於 2020-02-18
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