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雞湯蛋羹
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敬曦凊仴聊嘸痕

昨天老母雞的油很多,於是就用雞湯燉湯,電飯鍋煮好飯以後放進去蒸的,很好吃,這一碗都是女兒的,呵呵。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
適量
適量
雞湯 1碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備雞湯和雞蛋,這一碗用不掉,一半就夠了
  • 步驟 2/11
    雞蛋打散
  • 步驟 3/11
    攪拌
  • 步驟 4/11
    加入鹽攪拌
  • 步驟 5/11
    然後倒入雞湯
  • 步驟 6/11
    用漏勺給過濾一遍
  • 步驟 7/11
    過濾掉
  • 步驟 8/11
    過濾好的雞蛋耶
  • 步驟 9/11
    電飯鍋飯跳檔以後放入蛋液
  • 步驟 10/11
    吃飯的時候拿出來就可以了,這時候蛋液就好了
  • 步驟 11/11
    看是不是很好吃
小貼士

用電飯鍋的餘溫就可以了,不用再蒸很久

釋出於 2020-01-16
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