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肯德基炸薯條
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西柚和柑橘

很喜歡吃肯德基的薯條,但現在外面的東西是用反覆利用的油炸的,吃著不放心,所以就自己在家用空氣炸鍋做著吃,既簡單又好吃,重點是衛生!放心!而且是低油,更健康哦!!!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
少許
胡椒粉 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆削皮
  • 步驟 2/8
    切條,不要切的太粗,以筷子的大頭為標準,用水多洗幾次,洗掉表層的澱粉
  • 步驟 3/8
    瀝乾水份(或用廚房紙巾吸乾表面水份),放少許的胡椒粉,鹽及油
  • 步驟 4/8
    攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    放油量的多少以土豆條均勻的沾上油而碗底沒有多餘的積油為準
  • 步驟 6/8
    放入空氣炸鍋
  • 步驟 7/8
    200度炸20分鐘,中間拿出來翻一次,炸的更均勻(我喜歡吃邊緣有焦感的炸的比較久喜歡吃嫩一點的可以縮短几分鐘)
  • 步驟 8/8
    配上番茄醬可以享用咯
釋出於 2019-11-04
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