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芝麻花生牛軋糖
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紅潤modesty

加了芝麻的牛軋糖吃起來更香

時間:30分鐘-1小時
食材
棉花糖 180g
熟花生仁 145g
熟黑芝麻 30g
奶粉 100g
黃油 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油放鍋中小火融化
  • 步驟 2/9
    倒入棉花糖慢慢翻炒
  • 步驟 3/9
    炒到棉花糖和黃油完全融合在一起
  • 步驟 4/9
    倒入奶粉翻拌均勻
  • 步驟 5/9
    倒入花生芝麻翻拌均勻
  • 步驟 6/9
    倒到油紙上,趁熱用手像揉麵一樣揉一揉,使花生芝麻分佈均勻
  • 步驟 7/9
    趁熱擀成一釐米厚,晾涼
  • 步驟 8/9
    把不規則邊去掉,再切成長條
  • 步驟 9/9
    拿一小條再切成塊,可以包糖紙了
小貼士

釋出於 2019-10-21
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