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奧利奧冰激凌
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消防車hard

天氣越來越熱了，小朋友天天都想要吃冰激凌，現在在爺爺奶奶家學游泳，已經兩天沒回來了，今天準備去接他，昨天晚上就給他做了他最喜歡的奧利奧冰激凌，第二次做冰激凌，上次做沒成功，這次做的還不錯呢，非常好吃。

時間:1-2小時
食材
奶油 300g
牛奶 250g
雞蛋黃 3個
白糖 100g
奧利奧餅乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所有材料
  • 步驟 2/10
    將蛋黃和白糖放到鍋中
  • 步驟 3/10
    攪拌均勻，加入牛奶
  • 步驟 4/10
    再次攪拌均勻，然後放到火上加熱到剛剛要開，關火晾涼
  • 步驟 5/10
    淡奶油放入鍋中，將其打發
  • 步驟 6/10
    接著放入晾涼的蛋奶糊
  • 步驟 7/10
    接著放入剁碎的餅乾末，攪拌均勻
  • 步驟 8/10
    放入容器中，放入冰箱冷藏
  • 步驟 9/10
    每隔1小時拿出來徹底攪拌
  • 步驟 10/10
    我一共攪拌了4次，最後就可以享用了
小貼士

最後一定要拿出來攪拌幾次，這樣口感才好

釋出於 2019-07-11
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