今年初夏的天氣很奇怪,一天冷一天熱的,簡直是一年四季都盡在此時的感覺。不過,隨著時日推移,溫度還是慢慢高了起來,太陽也漸漸覺得比往日曬了,甚至風都帶著暖意。唯有此時,才會開始偶爾吃些冰淇淋,即使是個絕對滴甜食控。女人吃多冰飲不好,傷胃不說,對子宮也不好,但冰淇淋的甜美實在是難以拒絕,所以偶就只在夏天才偶爾吃。哈根達斯、蒂娜朵拉、馬迭爾冰棒等等冰點,一一吃過後也只是覺得好吃而已。還從來沒自制過,而這次很幸運地得到柏翠PE9800麵包機的試用,還有廠商贈送的冰淇淋桶。好可愛滴冰淇淋桶,仿如夏天一樣的綠色,忍不住就想要用它試一下。要注意的是:冰淇淋桶一定要在製作冰淇淋時提前一天放入冰箱冷凍室,冷凍好後才可以使用噢!結果,真是出人意料的好吃。純純的,只是香焦與細砂糖的甜和牛奶、淡奶油的香,沒有一點香精,沒有一點新增劑。就這樣單純的甜香味美,又細膩柔滑,瞬間就俘獲了味蕾與心,實在是太好吃啦!
小貼士:
1、冰淇淋桶要提前一天放入冰箱冷凍室冷凍。
2、可以將香蕉換成其它水果,也可以根據自己口味增添白砂糖的用量。