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香蕉蛇果冰淇淋
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矯孛蚊緞嫡

其實之前就知道可以用非常簡便的方式做冰淇淋，就是這種用水果來做的，不過一直沒機會沒心情去動手而已。。這次試新原汁機，才終於打算試試這種水果冰淇淋。水果的首選當然是我喜歡的香蕉，超市買的時候正巧看見蛇果，這果子可沒嘗過，就順道買了一個，切的時候才發現，其實和蘋果沒啥兩樣吧。。。材料：香蕉2個，蛇果1個，牛奶200ml

時間:10分鐘內
食材
香蕉 2個
蛇果 1個
牛奶 200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好兩根香蕉和一個蛇果，蛇果洗淨
  • 步驟 2/12
    將蛇果削皮後去核切塊
  • 步驟 3/12
    將香蕉去皮後切塊
  • 步驟 4/12
    然後將蛇果和香蕉一起裝入袋中，放入冰箱冷凍
  • 步驟 5/12
    將牛奶倒入製冰盒中，放入冰箱冷凍
  • 步驟 6/12
    待全部凍硬後，將牛奶和蛇果、香蕉取出，放在室溫下回溫十分鐘
  • 步驟 7/12
    然後將牛奶和蛇果、香蕉混合到一起
  • 步驟 8/12
    將牛奶、蛇果和香蕉一起放入原汁機進料盤中，啟動機器
  • 步驟 9/12
    蓋好出汁口的蓋子，將盆放在出渣口處，然後慢慢將材料推入進料口，出渣口處就會擠出牛奶、蛇果和香蕉的混合物
  • 步驟 10/12
    將其用勺子再攪拌均勻一些
  • 步驟 11/12
    送入冰箱凍硬即可食用，也可以不經過前面的攪拌步驟直接食用
  • 步驟 12/12
    或者可以將凍硬的水果冰淇淋用勺子挖成球狀再食用
小貼士

1. 水果凍硬之後，一定要在室溫下回溫後再放入機器；

2. 牛奶不是必需的，可以選擇加或不加；

3. 其實從機器中擠出來就能吃了的，不過我瞧著不好看，所以在攪勻了凍過之後又挖球的哈。。

4. 材料的選擇上，這種口感綿軟的凍過之後做冰淇淋才會好些，像是那些橙子之類的我覺著就算了吧。。。

釋出於 2024-07-23
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