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美味冰淇淋
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明亮prescription

這時候吃冰激凌會有點早麼，答案當然是：NO!趁著這幾天微風軟軟，陽光暖暖，買一包冰激淋粉，配上家中的牛奶做上美味的冰激淋和家人一起享用吧。或者約上幾個姐妹在即將來臨的清明小長假一起倒騰點美食來滿足一下很久沒有放肆的胃。酒囊飯飽之後，再來一支冰激淋，想想那個畫面就覺得很滿足啊！

時間:1-2小時
食材
冰淇淋粉 100g
純牛奶 250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料： 純牛奶：250克、冰淇淋粉：100克
  • 步驟 2/8
    將常溫純牛奶倒入打蛋盆裡
  • 步驟 3/8
    冰淇淋粉倒牛奶盆裡，先用手動打蛋器沿同一個方向攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    再用電動打蛋器中速打發3-5分鐘，打好放冰箱冷凍6個小時以上
  • 步驟 5/8
    凍硬後取出，用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盤子裡
  • 步驟 6/8
    挖好裝飾下水果即可
  • 步驟 7/8
    完成咯
  • 步驟 8/8
    ..
小貼士

冰淇淋勺挖冰淇淋前先在乾淨的冷水裡涮涮再挖，這樣成型效果更好

釋出於 2025-02-21
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