Name: 濃香玫瑰布丁
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 牛奶 250g; 卡拉膠 7g; 玫瑰花 6朵; 蛋黃 2個; 白糖 60g; 淡奶油 150g

濃香玫瑰布丁

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濃香玫瑰布丁裡有牛奶、蛋黃、玫瑰哈哈，這些都是適合女性的美容佳品！布丁看著美味，吃起來很好吃，特別適合夏天食用。

時間:10-30分鐘

食材

牛奶 250g

卡拉膠 7g

玫瑰花 6朵

蛋黃 2個

白糖 60g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好牛奶、白糖、卡拉膠、玫瑰、蛋黃。
步驟 2/9

把卡拉膠放入溫水中浸泡半個小時。
步驟 3/9

牛奶、蛋黃、白糖放入容器中。
步驟 4/9

用筷子打散，放火上煮熟。
步驟 5/9

加入淡奶油。
步驟 6/9

玫瑰花弄碎一起攪拌均勻。
步驟 7/9

卡拉膠放鍋中煮化。
步驟 8/9

然後倒入牛奶中攪拌均勻。
步驟 9/9

趁熱把牛奶放入模具中。

小貼士

做的時候卡拉膠要泡軟後再煮化。不喜歡蛋黃的可以不加。

釋出於 2020-01-16

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