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玉米布丁
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麻辣小龍蝦大面團

一向對做布丁沒有太大興趣，水晶說，很簡單的，就把材料混合起來就行了。家中正好有嫩嫩的玉米粒，於是做了這道玉米布丁。做好後喝起來特別嫩滑，小傢伙很喜歡呢

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
玉米粒 60g
牛奶 150g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    原料
  • 步驟 2/12
    雞蛋打在碗裡攪拌均勻
  • 步驟 3/12
    玉米粒放料理機裡
  • 步驟 4/12
    加入牛奶
  • 步驟 5/12
    打成汁
  • 步驟 6/12
    把玉米牛奶汁倒進雞蛋碗裡
  • 步驟 7/12
    加入白糖
  • 步驟 8/12
    用漏勺過濾出粗的玉米渣
  • 步驟 9/12
    把玉米牛奶汁裝進碗裡
  • 步驟 10/12
    蓋上保鮮膜，膜上插幾個洞
  • 步驟 11/12
    放開水鍋上，蒸十分鐘即可
  • 步驟 12/12
    嫩嫩滑滑的好喝哦
小貼士

1，玉米渣一定要過濾掉，不然蒸的時候會沉底，影響口感。

2，蓋上保鮮膜蒸是為了使其更加嫩滑

釋出於 2019-07-30
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