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迷你紅豆沙派
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無光盲途秋雁

我就一懶人，做什麼都喜歡圖省事，派皮一般自己做起來是很費事的，摺疊來摺疊去的我受不了那個過程，一直沒折騰，就是嫌太麻煩了，現在在超市能買到現在的派皮那真是為我等懶人省事不少，想吃的時候隨時都可以做個紅豆沙派，蘋果派，蛋撻什麼的，要是你比我還懶，可以把派皮拿來煎著吃也是很不少的選擇哦~~我還是抵擋不住紅豆沙的誘惑，頂著高溫做了這又香又酥的紅豆派。紅豆沙也是我前段時間自己做好分包放在冰箱裡的，自己做，可以控制糖分，比麥當勞裡賣的更健康美味

時間:10-30分鐘
食材
飛餅皮 5張
自制紅豆沙 100g
雞蛋液 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有的食材
  • 步驟 2/8
    飛餅皮取出化凍5分鐘，用刀從中間一剖為二（時間真的不要太長，解凍以後的酥皮過軟的話，操作起來很粘手，稍微一拉扯就慘不忍睹
  • 步驟 3/8
    一邊放入紅豆沙
  • 步驟 4/8
    紅豆沙稍壓平，從餅皮的一邊捲起
  • 步驟 5/8
    捲起後兩頭用叉子按壓出花紋
  • 步驟 6/8
    全部做好把紅豆派放入不沾烤盤裡
  • 步驟 7/8
    在派的表面刷一層蛋液
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱200度，烤制20分鐘，即可取出
小貼士

1.紅豆沙是我懷寶寶那會自己做的，一直凍在冰箱隨吃隨取，而且自己做可以控制糖過甜

2.每個型號的烤箱不一樣，要按照自己的實際情況設定溫度與時間。

釋出於 2020-08-03
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