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快手華夫餅
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快手華夫餅,甜而不膩,喧軟可口
時間:10分鐘內
食材
高筋麵粉
50g
雞蛋
1個
糖
15g
黃油
10g
食用油
5ml
牛奶
60ml
泡打粉
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/18
準備食材,高筋麵粉,糖,雞蛋,黃油,牛奶準備齊
步驟 2/18
用小飯勺舀5勺,大約50克量
步驟 3/18
用小量勺舀一勺泡打粉,大約5克加入麵粉中
步驟 4/18
在加入白糖
步驟 5/18
倒入牛奶
步驟 6/18
加入軟化黃油(用微波爐加熱10秒鐘)
步驟 7/18
到入打散雞蛋液
步驟 8/18
攪動麵漿在加入5毫升食用油或橄欖油
步驟 9/18
攪動像這樣流動麵漿備用
步驟 10/18
預熱華夫餅模具,用刷子抹一層兩面都抹勻
步驟 11/18
倒入華夫餅麵漿
步驟 12/18
蓋上蓋小火兩面烙制三分鐘左右
步驟 13/18
熟後開啟蓋離火拿出來
步驟 14/18
兩面金黃,非常喧軟的華夫餅完成了
步驟 15/18
準備喜歡吃的水果,洗淨切皮切片
步驟 16/18
在準備巧克力乳和味酸奶(酸奶替代淡奶油更健康,更簡單)
步驟 17/18
把原味酸奶巧克力煉乳及水果放入華夫餅上可以享用美味了
步驟 18/18
還可以切三角狀中間夾上酸奶煉乳水果夾著食用也很好哦
小貼士
食材不用稱重,一個家用小飯勺就解決食材重量,簡單.,快捷,適合早餐和下午茶,更適合上班一族
釋出於 2020-02-11
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