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蔬菜火腿比薩
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pantry愛遲到

兒子平時不太喜歡吃蔬菜，但是做的披薩他卻最喜歡吃蔬菜披薩，所以這款披薩是最常做的，很好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 200g
黃油 50
火腿 50g
芝士 100g
洋蔥 50g
大頭菜 50g
胡蘿蔔 50g
番茄醬 100g
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把做披薩餅的用料放入盆中，加入適量的溫水和成軟硬適中的麵糰，發酵
  • 步驟 2/8
    發酵好的麵糰擀成薄餅
  • 步驟 3/8
    在烤盤裡刷上一層橄欖油，將擀好的薄餅放入披薩盤，用牙籤或叉子在餅上扎一些孔
  • 步驟 4/8
    抹上一層番茄醬
  • 步驟 5/8
    撒上一層馬蘇裡拉乳酪碎
  • 步驟 6/8
    再撒上一層蔬菜和火腿
  • 步驟 7/8
    然後再撒一層乳酪碎和蔬菜火腿，放入預熱140度的烤箱烤20分鐘後，取出
  • 步驟 8/8
    撒上一層乳酪碎，重新放入烤箱烤5分鐘至乳酪融化即可
小貼士

做披薩必須要用馬蘇裡拉乳酪才會出現拉絲的效果

釋出於 2023-05-30
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