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火腿比薩
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
高粉
210g
低粉
90g
糖
15g
植物油
20g
水
195ml
火腿腸
3根
豌豆
適量
馬蘇裡拉乳酪
300g
鹽
1小勺
酵母
1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
火腿一半兒切丁,一半兒切片,豌豆用開水焯熟,香菇切丁
步驟 2/11
馬蘇裡拉乳酪擦成絲備用
步驟 3/11
發酵好的麵糰排氣滾圓,擀成烤盤大小,用叉子叉些小眼兒,放烤箱醒20分鐘
步驟 4/11
火腿切成長條壓在麵餅周圍,在麵餅中間塗厚厚一層比薩醬
步驟 5/11
均勻撒上香菇丁
步驟 6/11
放一層火腿、豌豆、鋪一層馬蘇裡拉乳酪
步驟 7/11
再加上更多的火腿和乳酪
步驟 8/11
烤箱中層200度烤15分鐘後取出
步驟 9/11
再鋪上一層乳酪,最後烤5分鐘
步驟 10/11
出爐後的大比薩
步驟 11/11
料料很足吧!!!
小貼士
做這款比薩的時候太興奮了,麵餅周邊忘記刷蛋液了。不過自己吃料料放得實是在夠足啊,吃得好過癮!
釋出於 2020-02-11
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