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蔬菜火腿麵條
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阿嚏明宋青書崆

今天週五，外邊的天氣陰沉沉的，也不出門買菜了，就把家裡現有的菜拿來做飯吧。冰箱裡面只有火腿和一個娃娃菜了，於是搭配一下做個麵條喝吧。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 300g
娃娃菜 80g
火腿 200g
清水 適量
鹽 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    鍋中放入適量清水加熱
  • 步驟 2/11
    一顆娃娃菜和一塊方火腿
  • 步驟 3/11
    蓋上鍋蓋繼續煮
  • 步驟 4/11
    從超市購買的菠菜麵條
  • 步驟 5/11
    鍋裡的水沸騰了
  • 步驟 6/11
    先把菜放入鍋中
  • 步驟 7/11
    把火腿放入鍋中
  • 步驟 8/11
    把麵條放入鍋中 用筷子攪拌幾下，讓水淹沒麵條
  • 步驟 9/11
    把火腿切成條 把娃娃菜切成條狀
  • 步驟 10/11
    三分鐘後開啟鍋蓋加入適量鹽
  • 步驟 11/11
    出鍋前倒入少量香油
小貼士

娃娃菜看起來和白菜差不多，個頭小 不適合切太碎，洗乾淨直接扒開葉子放鍋中更好，我這次沒有豆油， 加了少量香油，很養生。

釋出於 2022-12-19
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