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娃娃蛋奶焗吐司
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酷酷pedestrian

最近在玩麵包,做了一堆來不及吃完,所以總得找個消耗的辦法,辰辰說想吃披薩,就想著做個焗吐司,除了餅底不一樣外其它用料都一樣樣的,我自己也超級喜歡乳酪拉絲的感覺,想要進烤箱,首先要選擇耐熱玻璃才行,不然會炸掉的哦,所以一定要看清所用容器是否耐熱玻璃,第一次這麼加工土司,沒想到吐司喝飽了蛋奶液,香香甜甜的,加上裡面青豆、玉米、胡蘿蔔等等蔬菜口感和營養都更加豐富,挖一勺會拉起來長長的乳酪絲,真是超滿足的。

時間:30分鐘-1小時
食材
吐司 1片
牛奶 150ml
乳酪片 1片
馬蘇裡拉乳酪 100g
雞蛋 1只
海苔 適量
青豆玉米混合菜 適量
彩椒粒 適量
胡蘿蔔 適量
黑芝麻 適量
香腸 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材。
  • 步驟 2/10
    吐司掰成小塊放入耐熱玻璃碗中。
  • 步驟 3/10
    馬蘇裡拉乳酪、火腿腸、胡蘿蔔切片備用。
  • 步驟 4/10
    雞蛋打散後加入牛奶拌勻。
  • 步驟 5/10
    牛奶蛋液倒入吐司中。
  • 步驟 6/10
    將除了乳酪片和胡蘿蔔片以外的材料全部加入吐司中。
  • 步驟 7/10
    繼續撒些馬蘇裡拉乳酪攪拌均勻。
  • 步驟 8/10
    上面蓋上厚厚一層馬蘇裡拉乳酪。
  • 步驟 9/10
    入預熱好的烤箱上下火180度烤15分鐘。
  • 步驟 10/10
    最後上面用海苔、胡蘿蔔片、青豆、彩椒裝飾成小娃娃。
小貼士

小貼士:

喜歡鹹味的可以放少許食鹽,我個人覺得味道剛好,向外取食物的時候一定要戴上隔熱手套,不要被燙到。

釋出於 2020-10-30
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