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原味曲奇餅乾
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消失

曲奇這個詞一直環繞著我,很想知道到底有多少的神話,第一次做拿捏不好裱花袋,樣子是醜了一些,但起味道是極佳的,就是冬天黃油有一些不太好處理

時間:30分鐘-1小時
食材
普通麵粉 100g
雞蛋 1個
糖粉 35g
黃油 75g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將糖粉到入軟化的黃油裡
  • 步驟 2/7
    將糖粉和黃油混合打發
  • 步驟 3/7
    加入雞蛋,打至雞蛋液和黃油完全混合
  • 步驟 4/7
    打發後加入麵粉
  • 步驟 5/7
    攪拌均勻,放入裱花袋
  • 步驟 6/7
    烤盤上鋪上油紙,再擠出花紋
  • 步驟 7/7
    烤箱提前預熱,中層上下火,180度,至表面金黃
小貼士

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釋出於 2019-09-16
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