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可可巧克力阿拉棒
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含蓄

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
可可粉 5g
黃油 20g
糖粉 30g
雞蛋 1個
泡打粉 1g
練乳 10g
巧克力 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    黃油室溫軟化
  • 步驟 2/12
    加入糖粉 雞蛋 練乳攪拌順滑
  • 步驟 3/12
    麵粉中加入可可粉和泡打粉拌均勻
  • 步驟 4/12
    混合的麵粉過篩加入蛋糊中
  • 步驟 5/12
    麵粉拌均勻揉成光滑的可可麵糰
  • 步驟 6/12
    麵糰放入保鮮袋用擀麵杖擀成長方形麵皮
  • 步驟 7/12
    麵皮切成均勻的長條,放入烤盤入烤箱170度20分鐘左右即可(擺放需要點小耐心,我忘了拍照直接進烤箱了)
  • 步驟 8/12
    這是烤好的可可阿拉棒, 就這樣就已經非常好吃了
  • 步驟 9/12
    巧克力用刀切成小碎粒放入盤中隔水融化(我家只有一塊好時巧克力了)
  • 步驟 10/12
    阿拉棒放入盤中沾上融化的巧克力
  • 步驟 11/12
    粘好巧克力的阿拉棒放入烤盤中冷卻即可
  • 步驟 12/12
    成品圖,非常好吃!不輸超市某某巧克力棒哦!
小貼士

烤至最後幾分鐘一定不要離開烤箱,認真觀察上色程度,不然很容易烤過頭,糊了會發苦不好吃滴!

釋出於 2020-02-14
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