1.南瓜和糯米和成麵糰要和的軟一點，這樣好粘餅乾和芝麻，和的硬的就得粘點水來粘了。

2.也可以用煮熟的綠豆加白糖加糯米粉就是綠豆餅了。

3.餅乾可以是那種普通餅乾，一般超市都有賣的那種牛奶餅乾，圓形的就可以了。

4.這個糯米粉我沒有秤量，就是自己和的時候感覺稀就再加一點，糯米粉比麵粉好和，所以自己和的時候看情況。

5.我做的這個可以做十一個南瓜餅，家裡南瓜不多就做了十一個，喜歡吃的可以多做一點，這個晾冷了也可以吃。