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南瓜餅
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霹靂小狼趴嗻

突然間很喜歡吃南瓜餅,於是自己去買南瓜自己做。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 500g
適量
白糖 3勺
糯米粉 適量
高筋麵粉 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    預備 半邊南瓜
  • 步驟 2/9
    去皮洗淨切塊
  • 步驟 3/9
    放蒸鍋上蒸上10分鐘
  • 步驟 4/9
    蒸熟之後放面盆裡用勺子搗爛,
  • 步驟 5/9
    加適量糯米粉和麵粉攪拌均勻,不要加水因為蒸南瓜有水分
  • 步驟 6/9
    加3勺白糖攪拌
  • 步驟 7/9
    然後撒上適量芝麻
  • 步驟 8/9
    放油鍋裡兩面炸不要用大火會糊的。
  • 步驟 9/9
    又香又酥又甜的南瓜餅就做好了
小貼士

煎餅一定要控制火候,

釋出於 2024-12-20
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