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香蕉馬芬蛋糕
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惜安夜夢蕭寒

香蕉對減肥相當有效，是因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路里一定很高，其實不然，一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量(150克220卡)比起來，大約只有一半以下的低卡路里。

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 100g
玉米油 20g
雞蛋 1個
香蕉 半根
牛奶 50g
泡打粉 5g
糖粉 40g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將牛奶，香蕉入入料理機打成漿。
  • 步驟 2/7
    加入常溫的雞蛋，加入糖拌勻。
  • 步驟 3/7
    低粉和泡打粉混合過篩入雞蛋液中。
  • 步驟 4/7
    輕輕拌勻即可。
  • 步驟 5/7
    舀入12連的模具中。
  • 步驟 6/7
    送入提前預熱的烤箱中層180度20分鐘。
  • 步驟 7/7
    烤好的蛋糕，香蕉味兒很濃，表層脆脆的，裡面很鬆軟！
小貼士

在開始準備製作時就要開烤箱提前預熱哦！

釋出於 2020-08-04
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