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香蕉馬芬蛋糕
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謀怪手訪涎
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時間:30分鐘-1小時
食材
香蕉 1根
低粉 105g
小蘇打 1g
蘇打粉 1g
黃油 65g
白糖 25g
巧克力 一片
核桃仁、藍莓幹 適量
牛奶 30ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    巧克力切塊（碎末不要哦）
  • 步驟 3/9
    充分打發黃油（先與白糖打發至發白、再分三次放入蛋液打發，完全打發了再放入下次蛋液哦）
  • 步驟 4/9
    倒入香蕉泥
  • 步驟 5/9
    攪拌均勻……
  • 步驟 6/9
    先倒入牛奶攪拌均勻、再篩入低粉、泡打粉、小蘇打
  • 步驟 7/9
    攪拌均勻……
  • 步驟 8/9
    麵糊我分了兩份、這是加巧克力的，攪拌均勻（不需大力攪拌）
  • 步驟 9/9
    這是加核桃仁的，攪拌均勻（不要大力攪拌）
小貼士

1、黃油打發時一定要用打發黃油的攪拌頭；

2、確保黃油完全打發，如果不小心油水分離了、不要倒掉了也可以做麵包；

釋出於 2018-07-11
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