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蔓越莓麻糬圈
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頻獨碩駁踩

小小的麻糬麵包吃起來味道還是蠻不錯的，表皮的酥酥脆脆，內心的軟軟糯糯，一口氣能吃好幾個~加了點蔓越莓在裡面，增加了酸甜的口感，吃的更歡樂啦~

時間:10-30分鐘
食材
麻糬粉 250g
黃油 50g
白糖 50g
水 200g
雞蛋 1個
蔓越莓 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有的材料
  • 步驟 2/9
    粉中加入白糖，攪拌均
  • 步驟 3/9
    勻加入清水
  • 步驟 4/9
    加入融化的黃油
  • 步驟 5/9
    加入雞蛋
  • 步驟 6/9
    攪拌成均勻面團
  • 步驟 7/9
    將麵糰分成等量的12份
  • 步驟 8/9
    在模具底部鋪上蔓越莓
  • 步驟 9/9
    將麵糰放入模具整理好，烤箱170度，中層上下火，20分鐘左右即可。
小貼士

要根據自己烤箱的脾氣調整溫度和時間。

如果麵糰很大或者很小，也要根據麵糰的大小來調整時間。

蔓越莓也可以直接揉進麵糰。麵糰比較粘手，最好抹上油操作。

釋出於 2019-07-24
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