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東北饅頭
7.3萬 熱度
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歐陽
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老公喜歡吃饅頭,可買的不如自己做的放心。我就開始自己學著做饅頭,做了幾次都不成功,不是鹼放少就是鹼放多了。這次成功了,拿出來與大家分享。嘻嘻······
時間:10-30分鐘
食材
雪花粉
200g
水
適量
小蘇打
適量
發酵粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
用發酵粉發麵
步驟 2/6
放入小蘇打揉麵
步驟 3/6
揉成長條
步驟 4/6
用刀切成大小相等
步驟 5/6
揉成小麵糰
步驟 6/6
放入屜中蒸
小貼士
小蘇打和發酵粉一定要適量。
釋出於 2020-01-21
278
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