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香煎饅頭片
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運凡孤月今心

前一天剩下的饅頭第二天早上當做早餐,可是饅頭再怎麼熱都不如剛蒸出來的好吃,怎麼樣才能讓饅頭變得更好吃呢,那就讓饅頭來個華麗的變身吧!

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 100g
饅頭 2個
適量
適量
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    饅頭切厚片備用
  • 步驟 2/6
    雞蛋準備好
  • 步驟 3/6
    雞蛋中加入少許油蔥沫鹽充分攪均
  • 步驟 4/6
    平鍋燒熱加油
  • 步驟 5/6
    饅頭沾上蛋液後放入鍋中兩面煎成金黃色出鍋
  • 步驟 6/6
    美味的香煎饅頭片就做好啦
小貼士

1.蛋液加鹽一定要攪均

2.底裡要稍多放一點油

3.注意火候,不要糊了

釋出於 2019-12-19
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