枸杞辮子饅頭
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張良net
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枸杞這麼做饅頭,好看又好吃,營養翻倍
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/12
枸杞入料理機加適量水 -
步驟 2/12
打成汁
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步驟 3/12
過濾出渣
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步驟 4/12
加酵母粉
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步驟 5/12
加麵粉和成麵糰
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步驟 6/12
餳發至2倍大小
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步驟 7/12
面板上排氣揉勻分成大小適中的小麵糰
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步驟 8/12
搓成長條
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步驟 9/12
編成辮子形狀
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步驟 10/12
做好後二發
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步驟 11/12
入蒸鍋中火蒸20分鐘再虛蒸3分鐘即可
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步驟 12/12
時間結束開蓋取出晾涼
小貼士
也可以不用過濾出渣直接和麵，這樣吃起來更有益身體健康。
釋出於 2020-01-20
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