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炸饅頭幹
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心事stillness

上次饅頭買多了,早晨做了饅頭幹,金黃誘人吧

時間:10分鐘內
食材
饅頭 1個
雞蛋 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    饅頭切薄片
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散加適量鹽攪勻
  • 步驟 3/6
    將饅頭片蘸上雞蛋液
  • 步驟 4/6
    鍋中油燒至六成熱,下入饅頭片中火炸
  • 步驟 5/6
    炸至兩面金黃撈出控油
  • 步驟 6/6
    開始食用
小貼士

這樣炸的饅頭幹用的油非常少,如果喜歡吃更脆一點的,把雞蛋液換成鹽水即可

釋出於 2020-01-20
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